Quem somos
Um restaurante diferenciador
no coração de Sines
A oportunidade de reconstruir o Trinca-Espinhas abraçou-nos fortemente! Reconstruir um conceito, um espaço, um local de bem receber, onde a excelência da nossa gastronomia, dos nossos vinhos e hospitalidade, são imperativos na nova ideologia do Trinca-Espinhas. Acreditamos, que o Trinca-Espinhas será uma referência gastronómica numa região envolvida por bens naturais, que a carateriza tão positivamente. Apostamos numa equipa dedicada e focada em poder oferecer uma experiência eno-gastronómica notável, a todos aqueles que nos visitam. O detalhe, a qualidade e a forma de receber, personifica a nossa visão para este espaço. Um local pensado para pessoas, com pessoas!
Uma equipa pronta para o receber
Conheça os responsáveis pela execução desta gastronomia tão íntegra e cheia de sabor.
Decidimos criar um ambiente onde os nossos respeitados clientes possam desfrutar do melhor da gastronomia Portuguesa