PUDIM DE CAFÉ COM MOLHO DE CARAMELO SALGADO

PÊRA NA MADEIRA

CRUMBLE DE BANANA

A NOSSA MOUSSE DE CHOCOLATE

OS MAIS PEQUENOS NO TRINCA

PRATOS VEGETARIANOS OU VEGANS

BIFE TRINCA ESPINHAS

MASSADA DE GAROUPA E GAMBAS COM HORTELÃ

CARIL ALENTEJANO DE GAMBAS

Picanha à Argentina

TATAKI DE ATUM

VIEIRAS COM PURÉ DE CENOURA E CARDAMOMO

CREME DE COUVE-FLOR COM CRUMBLE DE MORCELA

MALIBU€ 5

CIROC€ 8

FUNDAÇÃO EUGÉNIO DE ALMEIDA, PERA MANCA 2014€ 320

HERNÂNI VERDELHO, DONA BERTA TINTO CÃO RESERVA 2018€ 30

MASI AGRICOLA, RISERVA COSTASERA AMARONE CLASSICO 2015€ 70

JOSÉ MARIA DA FONSECA, J DE JOSÉ DE SOUSA 2017€ 95

A SERENADA, SERRAS DE GRANDOLA EDIÇÃO ESPECIAL 2016€ 44

TAPADA DE COELHEIROS, VINHA DO TACO 2012€ 45

HERDADE DO MOUCHÃO TONEL 3-4 2013€ 250

BORGOGNO, LANGHE NEBBIOLO DOC NO NAME 2014€ 75

HERDADE DA MALHADINHA NOVA, MENINO ANTÓNIO 2014€ 50

CASA AGRICOLA HORÁCIO SIMÕES VINHAS VELHAS RESERVA 2017 / 2018€ 38

ALVES DE SOUSA, QUINTA VALE DA RAPOSA TINTA BARROCA 2001€ 55

HERDADE ANTA DE CIMA, LARGUEZA 2017 / 2018€ 45

HERDADE DO ROCIM SOMMELIER EDITION 2013€ 35

REYNOLDS WINE GROWERS, JULIAN REYNOLDS GRANDE RESERVA 2012€ 68

ALVES DE SOUSA, QTA DA GAIVOSA 2015€ 75

QUINTA DAS BÁGEIRAS GARRAFEIRA 2016€ 65

QTA DO VALLADO FIELD BLEND 2017€ 42

QUINTA DAS BÁGEIRAS RESERVA 2001€ 50

PINHAL DA TORRE THE SYRAH, DOC DO TEJO 2013€ 43

LAVRADORES DA FEITORIA, MERUGE 2018 / 2019€ 45

AGR. PEC. QUINTA DE VALE DE VENTOS, QTA DA ATELA RESERVA, VINHO REGIONAL TEJO 2018€ 19

QUINTA DO MOURO, VINHA DO MOURO 2019€ 20

CASA CADAVAL, TRINCADEIRA PRETA VINHAS VELHAS, DOC DO TEJO 2018€ 25

MONTE DA PENHA, MONTEFINO RESERVA 2011€ 34

MARÇIO LOPES, ANEL RESERVA 2020€ 22

QUINTA DO ROL PINOT NOIR 2012€ 29

QTA DOS TERMOS RESERVA CLARETE 2018€ 23

MARIA VENERANDA DA COSTA CANNAS, QTA DAS CARRAFOUCHAS 2013€ 19

TRINCA ESPINHAS RESERVA 2018€ 25

TRINCA ESPINHAS SELECTION 2020€ 16

ANSELMO MENDES, CURTIMENTA 2019 / 2020€ 55

QUINTA DO CASAL BRANCO, FALCOARIA VINHAS VELHAS 2019€ 42

ANTÓNIO LUIS CERDEIRA, SOALHEIRO PRIMEIRAS VINHAS 2020€ 40

WINE & SOUL GURU NO MILLÉSIME€ 265

CASA DA PASSARELLA, VILLA OLIVEIRA 2ª EDIÇÃO 2010 a 2015 e 2015 a 2019€ 130

CASA DA PASSARELLA, VILLA OLIVEIRA 2017€ 75

CASA DE CELLO, QTA DE SANJOANNE SUPERIOR 2015€ 60

HERDADE DO ROCIM, CLAY AGED 2019 / 2020€ 45

ANTÓNIO SARAMAGO SUPERIOR 2017€ 50

ERVIDEIRA, CONDE D’ERVIDEIRA ESCOLHA DO ENÓLOGO GOUVEIO 2020€ 70

ALZINGER, HÖHERECK RIESLING SMARAGD 2018€ 45

BORGOGNO, COLLI TORTONESI TIMORASSO DOC DERTHONA 2015€ 72

HERDADE DA MALHADINHA NOVA, MARIAS DA MALHADINHA VINHAS VELHAS 2020€ 130

MONTE CASCAS, FERNÃO PIRES DOC DO TEJO 2013€ 50

QUINTA DAS BÁGEIRAS GARRAFEIRA 2018€ 65

CASA AGRÍCOLA HORÁCIO SIMÕES, GRANDE RESERVA 2017 / 2018€ 30

REAL COMPANHIA VELHA, BRANCO DA QUINTA DAS CARVALHAS 2018 / 2019€ 50

QTA DO VALLADO RESERVA 2018 / 2019€ 36

ANTÃO VAZ, ARINTO 2018€ 60

QUINTA DAS BÁGEIRAS, PAI ABEL 2014€ 70

JOSÉ MARIA DA FONSECA, PASMASDOS 2017€ 27

BARBEITO VERDELHO DOP MADEIRENSE 2018€ 42

ANSELMI, SAN VINCENZO 2019 / 2020€ 30

QUINTA DO ROL ARINTO COLECÇÃO 2015 / 2006€ 30

SABE – ALMEIDA GARRETT MOUNTAIN WINES 2020 / 2008€ 25

CARLOS LUCAS, RIBEIRO SANTO ENCRUZADO 2020€ 22

CASAL STª MARIA, MALVASIA 2020€ 25

COMPANHIA DAS LEZÍRIAS, TYTO ALBA BIOLÓGICO 2020€ 22

MONTE DA PENHA RESERVA 2017€ 29

QTA DO MOURO, VINHA DO MOURO 2020€ 19

CASCA WINES, MONTE CASCAS COLHEITA BIOLÓGICO DOC 2020€ 17

ADEGA MAYOR ARINTO 2020€ 20

ANTÓNIO LUÍS CERDEIRA, SOALHEIRO GRANIT 2020€ 23

AZORES WINE COMPANY, ANTONIO MAÇANITA ARINTO DOS AÇORES 2020€ 35

A SERENADA, VERDELHO 2016€ 25

ERVIDEIRA, CONDE D’ERVIDEIRA ESCOLHA DO ENÓLOGO BRANCO DE INVERNO 2019€ 25

CASA CADAVAL, RIESLING VINHO REGIONAL TEJO 2016€ 22

QUINTA DO PINTO, SAUVIGNON BLANC 2019€ 30

CASA DE CELLO, QTA DE SANJOANNE TERROIR MINERAL 2020€ 21

QTA DOS TERMOS RESERVA 2020€ 17

TRINCA ESPINHAS RESERVA 2018€ 25

TRINCA ESPINHAS SELECTION 2020€ 16

VINEYARD PRODUCTIONS MAÏA 2020€ 52

DIRK NIEPOORT, REDOMA 2020€ 35

TRINCA ESPINHAS SELECTION 2020€ 18

HERDADE DO ROCIM 2020€ 26,50

QUANTA TERRA PHENOMENA 2020€ 55

MAISON PERRIER-JOUËT GRAND BRUT€ 75

MAISON PERRIER-JOUËT BLASON ROSÉ BRUT€ 105

MAISON BOLLINGER LA GRANDE ANNÉE BRUT 2005€ 215

MAISON BOLLINGER ROSÉ BRUT€ 120

MAISON BOLLINGER SPECIAL CUVEE BRUT€ 80

ESPUMANTE CAVES DA MURGANHEIRA CUVÉE ESPECIAL BRUT 2007€ 60

ESPUMANTE TRINCA ESPINHAS BRUT 2016€ 35

ESPUMANTE QTA DO ROL GRANDE RESERVA BRUT NATURAL ROSÉ 2011€ 40

MADEIRA BARBEITO FRASQUEIRA SERCIAL MANUEL EUGÉNIO FERNANDES 1988Cp 6cl - € 120

MADEIRA BARBEITO BOAL RESERVA VELHA 10 AnosCp 6cl - € 10

PORTO KOPKE 20 AnosCp 6cl - € 29

PORTO KOPKE WHITE 30 AnosCp 6cl - € 37

PORTO KOPKE WHITE 10 AnosCp 6cl - € 14

VILLA OEIRAS CARCAVELOS BRANCO 7 AnosCp 6cl - € 12

ANTÓNIO SARAMAGO VINHOS, J.M.S MOSCATÉL DE SETÚBAL SUPERIOR 1998Cp 6cl - € 75

MOSCATEL DE SETÚBAL TRINCA ESPINHAS 2018Cp 6cl - € 6

QTA DO CASAL BRANCO, FALCOARIA COLHEITA TARDIA, DOC DO TEJO 2016Cp 6cl - € 7

BORGOGNO, LANGHE NEBBIOLO DOC NO NAME 2014Cp 15cl - € 14

CASA CADAVAL, TRINCADEIRA PRETA VINHAS VELHAS, DOC DO TEJO 2018Cp 15cl - € 6

TRINCA ESPINHAS RESERVA 2019Cp 15cl - € 7,50

TRINCA ESPINHAS SELECTION 2018Cp 15cl - € 4,50

ALZINGER, HÖHERECK RIESLING SMARAGD 2018Cp 15cl - € 8

CASA DE CELLO, QTA DE SANJOANNE TERROIR MINERAL 2020Cp 15cl - € 5,50

TRINCA ESPINHAS RESERVA 2018Cp 15cl - € 6,50

TRINCA ESPINHAS SELECTION 2020Cp 15cl - € 4

MAISON PERRIER-JOUËT GRAND BRUTCp 15cl - € 22

MAISON PERRIER-JOUËT BLASON ROSÉ BRUTCp 15cl - € 30

MAISON BOLLINGER LA GRANDE ANNÉE BRUT 2005Cp 15cl - €80

MAISON BOLLINGER ROSÉ BRUTCp 15cl - € 35

MAISON BOLLINGER SPECIAL CUVEE BRUTCp 15cl - € 25

ESPUMANTE CAVES DA MURGANHEIRA CUVÉE ESPECIAL BRUT 2007Cp 15cl - € 20

ESPUMANTE CAVES DA MURGANHEIRA CHARDONNAY BRUT 2010Cp 15cl - € 15

ESPUMANTE TRINCA ESPINHAS BRUT 2016Cp 15cl - € 8

MOSCATEL DE SETUBAL DOP 2019Cp € 6 - Gr € 29

TRINCA ESPINHAS V. BRANCO, TINTO RESERVA 2018Cp € 7 - Gr € 25

TRINCA ESPINHAS V. BRANCO, ROSÉ, TINTO SELEC. 2020Cp € 4 - Gr € 16

TRINCA ESPINHAS ESPUMANTE BRUT 2017Cp € 8 - Gr € 35

CHOCOLATE QUENTE€ 2,75

CHÁS & INFUSÕES€ 2,20

CAFÉ COM NATAS€ 2,25

CAFÉ COM LEITE€ 1,75

CAPPUCCINO€ 1,75

AMERICANO/ABATANADO€ 1,50

EXPRESSO MACCHIATO€ 1,50

DESCAFEINADO€ 1,25

EXPRESSO DUPLO€ 2

EXPRESSO€ 1,25

BATIDO DE AÇAÍ COM BANANA€ 5

BATIDO DE CHOCOLATE€ 4,50

BATIDO DE BANANA C/ OU S/ BOLACHA€ 4,50

BATIDO DE ANANÁS€ 4,50

BATIDO DE MORANGO€ 4,50

LIMONADA€ 3,50

SUMO DE CENOURA MAÇÃ E GENGIBRE€ 4,50

SUMO DE LARANJA, MAÇÃ, LIMÃO E GENGIBRE€ 4,50

SUMO DE KIWI€ 4,50

SUMO DE MANGA€ 4,50

SUMO DE ANANÁS COM HORTELÀ 4,50

SUMO DE LARANJA COM AÇAÍ€ 5

SUMO DE LARANJA€ 4

ÁGUA CASTELLO FINNA 25CL€ 2,50

LUSO GÁS LIMÃO 33CL€ 2,50

LUSO GÁS 70CL – TRINCA ESPINHAS€ 3,50

LUSO LISA 70CL – TRINCA ESPINHAS€ 3

LUSO LISA 1,5 CL€ 2,50

LUSO LISA 33 CL€ 2

LUSO LISA 25CL€ 1,50

COMPAL NÉCTAR FRUTOS VERMELHOS 20CL€ 3

COMPAL NÉCTAR MANGA 20CL€ 3

COMPAL NÉCTAR LARANJA 20CL€ 3

COMPAL NÉCTAR MAÇÃ 20CL€ 3

COMPAL NÉCTAR PÊRA 20CL€ 3

RED BULL€ 4

SCHWEPPES TÓNICA PIMENTA ROSA 20CL€ 3

SCHWEPPES TÓNICA HIBÍSCOS 20CL€ 3

SCHWEPPES TÓNICA 25CL€ 3

GINGER ALE 25CL€ 3

SPRITE 33CL€ 3

FANTA LARANJA 33CL€ 3

NESTEA MANGA ANANÁS 33CL€ 4

NESTEA LIMÃO 33CL€ 3

NESTEA PÊSSEGO 33CL€ 3

COCA COLA ZERO 33CL€ 3

COCA COLA 33CL€ 3

BANDIDA DO POMAR 33cl€ 3,50

SANGRIA MOJITO 1,5L€ 24

SANGRIA CAIPIRINHA 1,5L€ 24

ESPUMANTE COM FRUTOS VERMELHOS 1,5L€ 24

BRANCA, TINTA, ROSE 1,5L€ 18

MUSA BORN IN THE IPA 33 CL€ 5,50

GUINESS – PRESSÃO – CANECA 50CL€ 5

GUINESS – PRESSÃO – IMP 33CL€ 2,50

HEINEKEN – PRESSÃO – CANECA. 50CL€ 5

HEINEKEN – PRESSÃO – IMP 33CL€ 2,50

MARTINI COM CERVEJA€ 5

HEINEKEN 25cl – BALDE X5€ 14

HEINEKEN 25cl – SEM ÁLCOOL€ 3

HEINEKEN 25cl€ 3

SAGRES BOHEMIA PILSENER 33cl€ 3,50

MUSA TWIST 33CL€ 5

MUSA BLONDIE 33CL€ 5

SAGRES PRETA 33cl€ 3,50

SAGRES 33cl€ 3

SAGRES Lata 33cl€ 3

AMÊNDOA AMARGA€ 4

LICOR BEIRÃO€ 4

TIA MARIA€ 5

SAFARI€ 5

BAILEYS€ 5

CAMPARI€ 5

SAMBUCA€ 5

AMARETTO DISADONNO€ 5

PURO QUEBRANTA€ 13

TABERNERO ACHOLADO€ 12,50

MARTEL VSOP€ 18,50

COURVOISIER VSOP€ 12,50

REMY MARTIN XO€ 60

LUXO EXTRA XO€ 203

CRF€ 5

MACIEIRA€ 4

CARDHU 12 ANOS€ 10

MARKERS MARK€ 13

OLD PARR 12 ANOS€ 8

JACK DANIELS N7€ 7

BALLANTINES 12 ANOS€ 9

BLACK BUSH€ 8

BUSHMILLS€ 5

JOHNNIE WALKER BLACK LABEL€ 7

JOHNNIE WALKER RED LABEL€ 5

JAMESON€ 5

PATRON COFFEE XO€ 11

PATRON ANEJO€ 18

PATRON SILVER€ 11

OJO TIGRE ESPADIM TOBALA€ 12

CAZCABEL BLANCO€ 10

SIERRA REPOSADO€ 6

MONKEY 47€ 12

TANQUERAY TEN€ 10

BROCKMANS€ 12

MARTIN MILLERS€ 9

SHARISH€ 10

NORDÉS€ 9

HENDRICKS€ 10

GIN MARE€ 10

BULLDOG€ 9

BOMBAY SHAPPHIRE€ 8

ZACAPA CENTENARIO XO€ 44,00

MATUSALEM GRAN RESERVA 23€ 22,50

MATUSALEM GRAN RESERVA 15€ 13,50

MATUSALEM PLATINO€ 7

DIPLOMATICO€ 9

HAVANA ANEJO 7€ 9

HAVANA 3€ 5

BELUGA NOBLE€ 13,50

GREY GOOSE€ 10

ABSOLUT CITRON€ 7

ABSOLUT€ 6

SMIRNOFF RED€ 5

PORTO TÓNICO€ 5

PORTO TAWNY€ 5

PORTO WHITE DRY€ 5

MARTINI FIERO€ 4

MARTINI BIANCO€ 4

PRATO DE FRUTA € 6

FRUTA GRELHADA € 7

FONDANT DE CHOCOLATE 70%€ 10

PASTEL DE NATA IRRECONHECÍVEL € 8

PÊRA NO PORTO€ 8

PUDIM DE CANELA E LARANJA € 7

FRIO DE QUEIJO COM FRUTOS DO BOSQUE € 9

ESPETADA DE LEGUMES GRELHADOS1pax € 15

ARROZ DE ABÓBORA E COGUMELOS COM MANJERICÃO 1pax € 15.50 - 2pax € 30

CARPACCIO DE COURGETTE E ABACATE1pax € 12

BIFE DO LOMBO1pax € 22

MASSADA DE PEIXE E MARISCOS1pax € 16.50 - 2pax € 32

CATAPLANA DE PEIXE E MARISCOS2pax € 50

ARROZ DE MARISCO1pax € 25 - 2pax € 50

ARROZ DE LINGUEIRÃO1pax € 16.50 - 2pax € 32

ARROZ DE CHOCO COM TINTA1pax € 17.50 - 2pax € 34

Lombo1pax € 25

Tomahawk (1,1Kg)2pax € 50

Entrecôte1pax € 40

Pianos1pax € 18.50 - 2pax € 36

Lagartos1pax € 16.50 - 2pax € 32

Secretos1pax € 16.50 - 2pax € 32

ROBALO€ 70

PREGADO€ 70

POLVO€ 45

LULA€ 60

LINGUADO€ 70

GAROUPA€ 70

DOURADA€ 70

CORVINA€ 50

CHERNE € 90

CAMARÃO TIGRE€ 120

TÁRTARO DE NOVILHO€ 17

CARPACCIO DE CORVINA€ 12

SALADA PICANTE DE LULAS E BETERRABA COM VINAGRETE DE CITRINOS DO ALENTEJO€ 15

SALADA DE POLVO REVISITADA€ 14

AMEIJOAS À BULHÃO PATO€ 17

GAMBAS AO ALHO€ 14

CAMARÃO TIGRE€ 30

SOPA RICA DE PEIXE E GAMBAS COM LEITE DE COCO€ 10

GASPACHO DE TOMATE COM BACALHAU DEFUMADO€ 9

ENCHIDOS DE SANTIAGO ASSADOS A CARVÃO € 10

PRESUNTO REGIONAL DE PORCO ALENTEJANO DE SANTIAGO€ 8

QUEIJO DE SERPA D.O.P. 100% OVELHA€ 9

COUVERT TRINCA ESPINHAS€ 6

PASTA ALLA CARBONARA€ 12

FRITAS€ 3

PREGOS EM BOLO DO CACO TOSTADO€ 10

HAMBÚRGUER TRINCA ESPINHAS€ 9

TOSTA DE LEGUMES€ 6

SANDWICHE TRINCA ESPINHAS€ 5

TORRADA SIMPLES€ 3,50

ENCHIDOS DE SANTIAGO ASSADOS A CARVÃO€ 8

QUEIJO DE SERPA 100% OVELHA€ 9

Pica Sem Espinhas€ 6

BACALHAU€ 60

Plumas1pax € 15.50 - 2pax € 30

ATUM FRESCO DOS AÇORES€ 70

MARTINI ROSSO€ 4

MOSCATEL€ 4

PINEAPPLE&LIME MOCKTAIL€ 6

VIRGIN PINA COLADA€ 6

VIRGIN MOJITO€ 6

TEQUILA SUNRISE€ 8

STRAWBERRY DAIQUIRI€ 8

PINA COLADA€ 8

MARGARITA€ 8

NEGRONI€ 8

WISKY SOUR€ 8

FIERO SPRITZ€ 7

APEROL SPRITZ€ 7

CAIPIFRUTAS€ 6

MOJITO€ 6

CAIPIROSKA€ 6

CAIPIRINHA€ 6

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